食安風暴後, 現在人想吃新鮮又健康的食物真的很難
會想著去傳統市場買乾淨新鮮一點雞肉
但是我這種小資女,平常要上班,假日去市場買肉
也不知道哪家便宜哪家價格實在
幸好,前些日子回高雄,媽媽說他跟朋友在網路上一起買了超好吃雞肉
天啊~!老媽何時這麼新潮,開始學人家團購?
而且還可以通過這麼多婆婆媽媽挑惕的嘴
想必一定非常不簡單
立馬跟媽媽要了名片,上網看了圖片,揪一下隔壁同事
選擇了兩樣單品跟現今流行的滴雞精,就達到免運門檻
滿心期待地等著雞來~
老闆的速度很快,下訂後三天就到了
(謎之音:還不是因為剛好趕上老闆要處理的前一天)
將將將~咕咕咕~上雞拉
外箱印有店家logo,紅白配乾淨鮮明,冷凍宅配
解凍後就可以吃雞囉!
黃色外盒的滴雞精,可愛又俏皮,之後再來寫一篇試喝心得
今天的重點,是兩隻雞雞啊!!甘蔗與鹽水~
店家還有貼心的附上醬料兩包
收到的同時馬上打給老公說今天晚上的晚餐有著落囉!
一回家馬上開心,裝盤上桌
已經退冰後的甘蔗雞,雞表皮的顏色一樣滑亮滑亮
淡淡滲出來的雞油在盤底,油亮油亮,如果手邊有一碗白飯
絕對是很適合拿來『 攪飯 』 (台語)變成雞肉飯
夾起一塊帶皮雞肉,還在滴油呢!
一口咬,超嫩超Q彈有勁的肉質!完全沒有因為冷凍而『走鍾』
一般買冷凍雞或是賣場切好的雞,肉質總是又乾又硬
沒有任何的汁或是口感,但是這隻雞,滿嘴的鮮嫩啊
除此之外,又甜又有煙燻的味道,讓人忍不住一口接一口
小雞翅的部分是老公的最愛,不需太費力,就可以把肉啃下
輕鬆吃完雞翅上的肉,不到半小時,整盤就被我跟老公嗑光了!!!
回購率百分百^_______________^
隔天中午,跟同事在會議室,把鹽水雞一包一起分著吃
冰冰涼涼的鹽水雞,在夏天更是入口
一打開,大家就出動筷子攻擊
三兩下就被夾光了,只有拍到這一小包開口
一致的口吻,都是多汁又可口,而且雞皮處理得非常乾淨
一般鹽水雞最怕的就是上面有很多可怕的小毛兒
或是有可怕的過度醃漬口感或是過鹹、過辣
不過我看同事們一下就一塊接著一塊的夾
相信近日就會開團,輕鬆揪成團囉!(撒花)
跟大家推薦一下~來自高雄新鮮的雞肉
元榆牧場『 http://www.yuanyuco.com/ 』
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