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食安風暴後, 現在人想吃新鮮又健康的食物真的很難

會想著去傳統市場買乾淨新鮮一點雞肉

但是我這種小資女,平常要上班,假日去市場買肉

也不知道哪家便宜哪家價格實在

 

幸好,前些日子回高雄,媽媽說他跟朋友在網路上一起買了超好吃雞肉

天啊~!老媽何時這麼新潮,開始學人家團購?

而且還可以通過這麼多婆婆媽媽挑惕的嘴

想必一定非常不簡單

 

立馬跟媽媽要了名片,上網看了圖片,揪一下隔壁同事

選擇了兩樣單品跟現今流行的滴雞精,就達到免運門檻

滿心期待地等著雞來~

 

老闆的速度很快,下訂後三天就到了

(謎之音:還不是因為剛好趕上老闆要處理的前一天) 

將將將~咕咕咕~上雞拉

食物_3924.jpg  

外箱印有店家logo,紅白配乾淨鮮明,冷凍宅配

解凍後就可以吃雞囉!

 

食物_1288.jpg  

黃色外盒的滴雞精,可愛又俏皮,之後再來寫一篇試喝心得

 

今天的重點,是兩隻雞雞啊!!甘蔗與鹽水~

店家還有貼心的附上醬料兩包

食物_5200.jpg  

 

食物_5517.jpg  

 

收到的同時馬上打給老公說今天晚上的晚餐有著落囉!

一回家馬上開心,裝盤上桌

全雞25.jpg     

 

已經退冰後的甘蔗雞,雞表皮的顏色一樣滑亮滑亮 

淡淡滲出來的雞油在盤底,油亮油亮,如果手邊有一碗白飯

絕對是很適合拿來『 攪飯 』 (台語)變成雞肉飯

 雞油.jpg  

 

夾起一塊帶皮雞肉,還在滴油呢!

雞肉6.jpg 雞肉滴油8.jpg  

一口咬,超嫩超Q彈有勁的肉質!完全沒有因為冷凍而『走鍾』

一般買冷凍雞或是賣場切好的雞,肉質總是又乾又硬 

沒有任何的汁或是口感,但是這隻雞,滿嘴的鮮嫩啊

除此之外,又甜又有煙燻的味道,讓人忍不住一口接一口

  

 

 

雞翅9.jpg  

小雞翅的部分是老公的最愛,不需太費力,就可以把肉啃下

輕鬆吃完雞翅上的肉,不到半小時,整盤就被我跟老公嗑光了!!!

回購率百分百^_______________^

 

 

隔天中午,跟同事在會議室,把鹽水雞一包一起分著吃

冰冰涼涼的鹽水雞,在夏天更是入口

一打開,大家就出動筷子攻擊

 食物_5318.jpg  

 

三兩下就被夾光了,只有拍到這一小包開口

一致的口吻,都是多汁又可口,而且雞皮處理得非常乾淨

一般鹽水雞最怕的就是上面有很多可怕的小毛兒

或是有可怕的過度醃漬口感或是過鹹、過辣

 

不過我看同事們一下就一塊接著一塊的夾

相信近日就會開團,輕鬆揪成團囉!(撒花)

跟大家推薦一下~來自高雄新鮮的雞肉

 

元榆牧場『 http://www.yuanyuco.com/

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    Ms.chang 大小事 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()